
- Stock: À retrouver en saison
- Reward Points: 22
- Model: Harissa lacto-fermentée
Notre harissa lacto-fermentée artisanale 200 ml est une véritable explosion de saveurs piquantes, préparée avec soin selon un procédé traditionnel de lacto-fermentation. Cette méthode naturelle permet de développer une profondeur aromatique unique, tout en enrichissant la harissa en nutriments bénéfiques.
Élaborée à partir de petits piments marocains soigneusement sélectionnés, associés à un mélange équilibré d’épices, cette harissa offre un piquant maîtrisé, intense et parfumé. La fermentation apporte une complexité gustative subtile qui distingue cette harissa des recettes classiques.
Idéale pour relever viandes, poissons, légumes, sauces, marinades ou plats traditionnels marocains, une simple cuillerée suffit pour transformer vos recettes. Disponible dans notre magasin bio à Casablanca, elle incarne l’esprit du marché bio marocain, valorisant les produits artisanaux, naturels et pleins de caractère.
Origine : petits piments issus de la Coopérative Al Amal – Rissana, Larache








